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Marc Rauschmann Die Internationale Brau-Manufacturen GmbH Frankfurt 20.03.2015 10:17:30
Liebe Frau Weyermann, lieber Herr Kraus-Weyermann ich möchte mich im Namen meines gesamten Teams bei Ihnen ganz herzlich für Ihre Gastfreundschaft bedanken. Wir durften zwei tolle Tage bei Ihnen in Ihrem neuen Gästezentrum verbringen und waren praktisch die zweite Gruppe (nach dem Sommelierkurs). Das Gästezentrum ist ein Ort, an dem man sich einfach wohlfühlen muss. Ihre Tochter und Ihre Mitarbeiter haben uns ganz hervorragend betreut und die Verkostung Bier und Schokolade war natürlich ein totales Highlight. Habe auch schon ein paar Bilder gepostet: www.facebook.com/braufactum Viele Grüße nach Brasilien Marc Rauschmann Die Internationale Brau-Manufacturen GmbH www.braufactum.de




Robert Percival Copper Dragon Brewery Skipton N Yorks 26.02.2015 09:46:16
Good morning John, Just a quick note to say a big thank you for the time and effort you gave us for the IBD younger members event on Thursday night. I was delighted how successful the meeting and presentation was. The venue proved a nice relaxed setting and I thought the level of engagement and debate that resulted from your presentation was great, some very interesting points on the role of speciality malts were raised. Feedback from people that attended has been very good so it can be considered a triumph I think! Thanks again and hope you enjoyed the evening also. Have a good week Robert Percival Technical Brewer Copper Dragon Brewery




Lars Jüttner Brauhaus Ernst August GmbH & Co. KG Hannover 05.12.2014 11:24:59
Liebes Weyermann(R) Team, ... zu dem homepage - Eintrag über die Brauerei Tacao auf Teneriffa kann ich wirklich sagen, dass man auch mit geringen Mitteln (Ausstattung der Brauerei) ein gutes Produkt herstellen kann. Ich habe selbst mit meiner Familie die Gasthausbrauerei um den deutschen Inhaber Jochen Zeisel im vergangenen Oktober besuchen können. Zum genannten Zeitpunkt hatte er seine Biersorten Clara, Cobre und Negra am Hahn, die allesamt sehr ansprechend waren (vielleicht lag es auch am Inhalt der verschiedenen Malzsäcke im Malzlager, die selbstverständlich ausnahmslos aus der orang-roten Bamberger Welt stammten!), Essen gut (Spanische Spezialitäten), Wetter gut, Ausblick von der Terrasse sehr schön ins Tal, wenn man schon mal auf der Insel ist, unbedingt hinfahren. Zum Touristentipp: Die Linie 100 fährt für ein paar Euro vom Omnibusbahnhof Puerto de la Cruz (Nord-Westen) in etwa einer Stunde hoch nach El Sauzal / Tacoronte, allein die Busfahrt ist dieser Spaß wert (wenn man ein wenig Vertrauen in den Busfahrer mitbringt!). In diesem Sinne ist es immer wieder schön weltweit auf "alte Bekannte" zu stoßen, Euch allen eine hoffentlich nicht zu stressige Vorweihnachtszeit. Mit unfiltrierten Grüßen aus Hannovers Altstadt With unfiltered regards from Hanover old town Lars Jüttner Braumeister




Alexander Hoehnke 27.11.2014 17:28:45
Meine besten Glückwünsche an Dominik. Weiter so!




Günther Flohr Göteborgs nya Bryggeri Göteborg 19.11.2014 15:07:11
Sehr geehrte Frau Weyermann! Ich hatte das Vergnügen an Euerer Bavarian Party teilnehmen zu dürfen. Ganz besonders hat mir die positive Stimmung bei der gesamten Veranstaltung zugesagt.Die bei Ihrer Ansprache erwähnte "building bridges" Einstellung beeindruckte mich sehr. Überhaupt möchte ich mich für die zwei Tage bei Ihnen und Ihren fantastischen Mitarbeitern sehr herzlich bedanken. Ich verbleibe mit feundlichen Grüßen Günther Flohr Göteborgs nya Bryggeri

Antwort: Hallo Herr Flohr - es freut mich, dass Ihnen unsere Party gefallen hat. Wie sagt man so schön: Die Gäste gestalten das Fest. Viele Dinge , die mir in meinem Leben gelungen sind, fallen wir erst so nach und nach ein - building bridges ist eines meiner Stärken! Schön, dass wir gemeinsam eine Brücke von Bamberg nach Göteborg gebaut haben - aus Malz & Bier & Sympathie! Mögen viele Brauer über diese Brücke gehen!



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