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Justin Rodgers Iron Hill Brewery and Restaurant Voorhees, NJ USA 18.05.2016 16:12:44
To all you beautiful people at Weyermann, I just wanted to reach out and extend a huge thank you to all 170 of your employees for continuously creating and delivering such high quality products. Through my years of brewing I have found that the malt your company provides falls second to none! I work for Iron Hill Brewery and Restaurant in our Voorhees, New Jersey location (USA) and try to use your malt as much as possible and it certainly has payed off. This year at World Beer Cup I was able to take home a GOLD medal for my Bedotter in the category Belgian Style Tripel. I would like to thank you for crafting such an amazing Pilsner malt which accounted for almost 80% of my grist bill! Keep up the great work so the world can keep creating high quality delicious beer!!

Antwort: Hi Justin! Thank you so much for your compliments and: Congratulations to your Gold medal! Great beer with great malt! We are happy to have so successful and excited customers! We wish always happy brewing with Weyermann(R) Malts!




Jessica Wiertz Hochschule Osnabrück Osnabrück 14.05.2016 10:55:13
Sehr geehrter Herr Ferstl, Ich möchte mich noch einmal ganz herzlich bei Weyermann® für die Kooperation und die regelmäßige Unterstützung durch Malzspenden bedanken! Herzliche Grüße auch von Prof.Dr.Ludger Figura! Wir würden uns sehr freuen wenn die Kooperation zwischen der Hochschule und Weyermann fortgeführt wird. Viele Grüße Jessica Wiertz




Blair Calibaba Bomber Brewing Company Vancouver 06.05.2016 09:07:23
Hello Dominik. I have returned to Canada, getting back to the daily brew life. I was so pleased to be met with such enthusiasm and hospitality at Weyermann. You and Peter and Victor were patient and kind hosts at the brewery. Stefan treated me like a king on the extensive tour of the entire facility. I am greatly indebted to you all for your generosity. I really enjoyed tasting the brews you are making there. The demonstration of the Sinamar was quite eye-opening. I intend to try some out soon on our pilot brewing system. Of particular note to me was the Maibock. I thought that it was an incredibly flavourful beer. I wonder if you could be so kind as to offer recipe advice to me, as I am inclined to try to brew one here. If you have suggestions as to malt and their percentages, as well as hops and yeast that you know work well with the style, I would be most appreciative. Thanks again for the great experience. Blair Calibaba




Louis Waldmeir Solemn Oath Brewery Naperville, Illinois 25.04.2016 09:52:26
Dear Thomas, Sabine, Ulrich, and Dominik, I am writing to thank you for the opportunity to work as a Praktikant for the first two weeks of April. Working in the Versuchsbrauerei at Weyermann was an unforgettable experience and the amount of knowledge I have brought back with me to the U.S is immense. Not only that, but the people I met and the relationships I formed at Weyermann are some that I will have for the rest of my life. Thank you for allowing me this opportunity. It was truly an honor to work at Weyermann and to wear the red and yellow, if only for a short time. Thanks to you all, I am a better brewer today that I was when I first arrived in Bamberg. Zum Wohl! Louis Waldmeir




Viktor Kruschinski Commit Project Partners GmbH Berlin 12.04.2016 11:43:44
Sehr geehrter Herr Richter, für die Organisation der Besichtigung Ihres Unternehmens für die Delegation aus Russland am 2. März 2016 möchten wir uns – auch im Namen der russischen Teilnehmer herzlich bei Ihnen bedanken. Wir waren von der Qualität Ihres Unternehmens sehr beeindruckt und werden dies gerne weiter tragen. Für die Teilnehmer war das Gespräch in Ihrem Hause außerordentlich aufschlussreich. Während der Abschlussveranstaltung im Bayerischen Staatsministerium für Wirtschaft und Medien, Energie und Technologie haben wir von den russischen Gästen diesbezüglich zahlreiche positive Rückmeldungen erhalten. Dafür möchten wir Ihnen ein großes Lob aussprechen und hoffen sehr, dass das Treffen auf für Sie positive Impulse gebracht hat. Wir bedanken uns noch einmal, dass wir Ihr Unternehmen vor Ort kennen lernen konnten und würden uns sehr freuen, wenn wir Sie über unsere weiteren Veranstaltungen informieren dürften. Wir freuen uns auf die künftige Zusammenarbeit mit Ihnen. Mit freundlichen Grüßen, Viktor Kruschinski Bereichsleiter Beratung



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