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Weyermann® Hofbräu Rauch gewinnt Bronze in Brüssel!

24.11.2016
Der Braumeister und Biersommelier Dominik Maldoner entwickelte in der Weyermann® Braumanufaktur das klassische Weyermann® Bamberger Hofbräu® Rauch. Beim Brüsseler Bier-Wettbewerb erhält das Weyermann® Brauteam für dieses bernstein- bis kupferfarbene, schlanke Rauchbier eine Bronze Medaille.

Mit seiner Erfahrung und Passion für Weyermann® Spezialmalze kreierte er ein fruchtig, erfrischendes und spritziges Bier mit angenehmen Noten von Honig, Waldfrucht und einer leichten Toffee und Caramellsüße. Eine dezente Hopfung, rundet das Bier harmonisch ab. Sein Erfolgsrezept im Wettbewerb mit den besten belgischen und internationalen Brauereien. Weyermann® Malz hat die Marke Hofbräu im Jahre 2006 revitalisiert und braut heute außerdem die Sorten Weyermann® Bamberger Hofbräu® Lager, Pils, Export Hell und Exquisator, welche im Weyermann® Craft Beer Fan Shop erhältlich sind.

75 international renommierte Bierkenner bewerteten 1100 Biere aus der ganzen Welt. Die richtige Malzmischung verhalf auch Craft Beer der Weyermann® Kunden z.B. aus den USA Brasilien, Irland und Italien zum Erfolg.

Info: Immer samstags am Open Bottle Day geht es auch im Weyermann® Craft Beer Fan Shop bei den Weyermann® Biersommelieren um alle Facetten des Biergenusses.




 
Weyermann® MalzfabrikBrennerstraße 17 - 1996052 Bamberg Telefon + 49 (0) 951 93 220-0Fax + 49 (0) 951 93 220-970eMail info@weyermann.de