Gedenkfeier für Dr. Fabio De Filippi & Lagerhauseröffnung bei Uberti SRL in Venedig
Aus ganz Italien kamen BrauerInnen nach Mestre, nahe Venedig, um gemeinsam mit unseren Chefs Sabine Weyermann und Thomas Kraus-Weyermann, unserer Juniorchefin Franziska Weyermann und unserem Weyermann® International Malting & Brewing Expert Alirio Caldera, Abschied von unserem langjährigen Vertriebspartner und Wegbegleiter Dr. Fabio De Filippi von Uberti SRL zu nehmen.
Die Gedenkfeier fand im neuen Malzdepot von Uberti SRL statt, welches im Rahmen der Zeremonie feierlich eingeweiht wurde.
Alirio Caldera eröffnete die Zusammenkunft mit einem Vortrag und erzählte dabei von der Entwicklung des Weyermann® Eraclea Pilsner Malzes für den italienischen Markt, welches in enger Zusammenarbeit von unserem Chef und Fabio De Filippi entstand.
Die feine italienische Braugerste wird im Raum Eraclea, bei Venedig, angebaut und bietet eine hervorragende Grundlage für Biere mit mediterranem Aroma.
Das Weyermann® Eraclea Pilsner Malz ist heute ein weltweit begehrtes Malz, welches auf allen Kontinenten zum Brauen von authentischen, italienischen Bieren verwendet wird.
Mit dem Weyermann® Eraclea Pilsner Malz ist auch unsere Nr. 17, das Weyermann® Eraclea Mediterranean Pilsner gebraut. Dieses wurde erst kürzlich im Rahmen der World Beer Awards 2023 mit Bronze ausgezeichnet!
Nach dem Vortrag von Alirio Caldera übernahm Orsola De Filippi, Tochter von Fabio De Filippi und geschäftsführende Gesellschafterin sowie Leitung der Bereiche Verwaltung und Sales Office bei Uberti, das Wort. Sie hieß alle Gäste offiziell willkommen und teilte rührende Worte über ihren Vater. Anschließend begann das fröhliche Networking bei Live-Musik und kulinarischen Köstlichkeiten. Im Ausschank gab es dem Anlass entsprechend das Weyermann® Eraclea Mediterranean Pilsner mit einem extra kreierten Etikett in Gedenken an Fabio De Filippi.
Ein Rundgang durch das neue Malzdepot ließ die Herzen unserer Chefs höherschlagen. 150 Paletten mit dem Malz aus unserer Familienmälzerei lagern dort sauber und ordentlich. Dreimal die Woche gibt es Nachschub aus Bamberg, damit unsere italienischen KundInnen immerzu mit unserem Malz ausgestattet werden können! Wie wunderbar!
Wir danken an dieser Stelle dem Team von Uberti SRL für die langjährige, fruchtbringende Zusammenarbeit in all den Jahren!
Schön, dass ihr uns seit 25 Jahren treu zur Seite steht und den rot-gelben Spirit in Italien so wunderbar verbreitet!
Wir sind sicher, dass Fabio De Filippi an diesem Tag mit einem Lächeln auf uns hinabgeschaut hat und werden immer an ihn denken, wenn wir ein Weyermann® Eraclea Mediterranean Pilsner Bier genießen!
Mehr: https://ubertive.com/
By the way: die Weyermann® Nr.17 sowie viele weitere ausgezeichnete Bierspezialitäten aus unserer hauseigenen Braumanufaktur sind in unserem Sop Living & Drinking in der Bamberger Brennerstraße und in unserem Online-Shop ( Europaweiter Versand) erhältlich! https://shop.weyermann.de/Weyermann-Bierspezialitaeten/
