Malzextrakt mit goldbrauner Farbe, hoher Viskosität und einem vollmundigen weichen Körper. Hergestellt aus feinem Weyermann® Weizenmalz hell, Weyermann® Pilsner Malz und aromareichem, goldbraunen, caramelisierten Weyermann® CARAHELL®.
Extrakt: 72 – 79 %
Spezifisches Gewicht: 1.35 – 1.40 g / ml
Brennwert: 1100 – 1200 kJ / 100 g
Farbe in 13 % Stammwürze:
Goldbraun
EBC: 20 – 25