Ein hellbraunes Malz aus bester tschechischer Braugerste (Bojos, Tolar).
Vollmundiges Brennereimalz mit intensiv-kernigem Malzaroma, Noten von Brot und Gebäck.
Enzymaktivität: mittel
Einsatz:
- Whiskys
- Kornbrände
- Bierbrände
Empfohlene Zugabe:
bis zu 100%
Farbe:
EBC: 12,0 – 20,0
Weyermann® Malz Aroma Rad® | Weyermann® Dunkles Böhmisches Tennenmalz: Würze
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