2. Weyermann® Erntedankfest in Clingen

30 landwirtschaftliche Betriebe der Region rund um unseren Weyermann® Produktionsstandort Clingen in Thüringen folgten unserer Einladung zum diesjährigen Weyermann® Erntedankfest.

Mit diesem Fest wollen wir unsere langjährigen PartnerInnen für ihren Einsatz beim Anbau von hochwertiger Braugerste danken und unsere Wertschätzung ihnen gegenüber zum Ausdruck bringen.

Nach der Begrüßungsrede von Weyermann® Geschäftsführer Thomas Kraus-Weyermann, übernahm Stefanie Augner, Einkauf Braugetreide, das Wort. Sie berichtete über die Ernte 2024 – es konnte eine sehr gute Ernte in unserem Werk in Clingen eingefahren werden – sowie über den Anbau unserer historischen Sorten. Zudem gab sie einen Ausblick auf die Sortenplanung für die Ernte 2025.

Nach einer Danksagung seitens Weyermann® Betriebsleiter Clingen Jens Hell an das fleißige Team für ihren unermüdlichen Einsatz – insbesondere während der Ernte – eröffnete dieser das Mittagessen. Es gab köstliche selbstgekochte Erbsensuppe aus der historischen Feldküche – wunderbar hergerichtet vom Feuerwehrverein Weißensee.

Bestens gestärkt folgte eine Werksführung, bei der unsere PartnerInnen den Weg vom Getreidekorn zum fertigen Malzprodukt nachverfolgen konnten und somit erfuhren, wie aus ihren Erzeugnissen unsere wunderbaren Craft Terroir und Heirloom Malze entstehen.

Bei Kaffee und Kuchen der „Bäckerei Keitel“ aus Westgreußen fand die Veranstaltung schließlich einen gemütlichen Ausklang.

Wir freuen uns, dass wir mit diesem rundum gelungenen Tag unser rot-gelbes Band zu unseren treuen PartnerInnen aus der Landwirtschaft festigen konnten.

Vielen Dank an unser tüchtige Organisationsteam vor Ort für die guten Vorbereitungen sowie an den Heimat- und Traditionsverein Obertopfstedt e.V. für die Bereitstellung der wunderschönen Dekoration.

Vielen Dank an den Feuerwehrverein Weißensee für die wohltuende Suppe und an die Bäckerei Keitel für die leckeren Kuchen.

Vielen Dank an unser Chefs Sabine Weyermann und Thomas Kraus-Weyermann sowie Franziska Weyermann, für diese schöne Tradition!