Hop Tour & Brewing Seminar, Žalec Slowenien

Wir freuen uns über diese vielen schönen Bilder, die unser Weyermann® Malting & Brewing Expert Axel Jany mit uns von seiner Reise nach Slowenien geteilt hat.

Dort nahm er an der 1. Hop Tour inklusive Brewing Seminar unseres Weyermann® Vertriebspartners in Slowenien, Hmezad Exim d.d., teil.

Die Hop Tour führte die Teilnehmenden durch die Hopfengärten, wo sie das rege Treiben rund um die Ernte live miterleben konnten. Das Team von Hmezad Exim d.d. Team gab der internationalen Teilnehmergruppe spannende Einblicke zur eigenen Hopfenverarbeitung, Entwicklung neuer Hopfensorten, den Einsatz von slowenischen Hopfen in sämtlichen Bierstilen und vieles mehr.

Im Rahmen des Brauseminars teilte Axel Jany seine Expertise durch einen Vortrag zum Thema „Brewing Lager with Weyermann® Heirloom & Terroir Malts“.

Brauereibesichtigungen, Bierverkostungen am Bierbrunnen im Zentrum von Žalec, Live-Musik, und Köstlichkeiten der lokalen Küche rundeten das Event wunderbar ab.

Vielen Dank an das Team von Hmezad Exim d.d. für die Einladung zu dieser gelungenen Veranstaltung und die herzliche Gastfreundschaft.

Vielen Dank an unseren lieben Axel, der den rot-gelben Spirit wieder mal so wunderbar geteilt und unsere rot-gelbe Brücke der Freundschaft nach Slowenien gepflegt hat.

Mehr: https://www.hmezad.si/