Herkunft
Spanien
Brauanwendung
Bio Magnum ist als Bitterhopfen einsetzbar in Pale Ales, IPAs, deutschen Pilsener Bieren und amerikanischen Lagerbieren.
Aroma- und Geschmackseigenschaften
Blumig, krautig. Pinie
Alpha-Säuregehalt: 10,0 – 16,0 %
Beta-Säuregehalt: 4,5 – 5,5 %
Co-Humulon in % von Alphasäuren: 24 – 25
Gesamtöle: 1,9 – 2,3 ml / 100 gr.