Alle Mitglieder im Deutschen Mälzerbund e.V. (DMB) halten sich seit jeher an die gesetzlichen Richtwerte für NDMA.
Weyermann® Malz ist ein langjähriges Mitglied des DMB.
Aus aktuellem Anlass teilen wir daher nachfolgend dessen Stellungnahme zu NDMA-Spuren in Malz.
Stellungnahme zu NDMA-Spuren in Malz – Deutscher Mälzerbund e.V.
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